Около 30 ресторанов Грозного ввели уникальное меню к фестивалю Honk Fest
Полакомиться необычными блюдами получится только до марта, так как после сезон черемши завершается.
«Суши и роллы из черемши, бургеры и смузи, хычины и вареники. А это далеко не весь список изысканных блюд», - сообщил министр ЧР по туризму Муслим Байтазиев.⠀ ⠀
Рестораны участвуют в конкурсе на лучшие блюда из черемши. В течение 15 дней жюри будет оценивать меню ресторанов, а 29 февраля на Honk Fest объявят победителей.⠀
Напомним, первый республиканский фестиваль черемши состоялся в марте прошлого года. Победителей выбирали в номинациях "Лучший стенд", "Гостеприимство" и "Самая быстрая очистка черемши". В этом году, как считают организаторы, участников и гостей на фестивале будет гораздо больше.