Названы продукты, улучшающие работу мозга
Различные виды орехов оказывают благотворное влияние на работу мозга, утверждает диетолог Мринал Пандит.
По мнению специалиста, регулярное употребление орехов может способствовать улучшению концентрации внимания и памяти. Орехи содержат большое количество белка, минералов и витаминов, а омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление и предотвращают тромбообразование.
"Омега-3 жирные кислоты расширяют кровеносные сосуды, улучшают кровоток и снабжают мозг кровью, богатой кислородом", - поясняет она.
Отмечается, что эти жирные кислоты в изобилии содержатся в фундуке, который также содержит селен. Миндаль - источник витамина Е, а кешью - магния, который полезен для памяти. Мринал Пандит рекомендует съедать около 30 г орехов в день.
"Орехи - идеальный перекус, как самостоятельно, так и с семечками", - заключила диетолог, добавив, что орехи также можно добавлять в салаты, йогурты и смузи.