Российские сельхозпроизводители столкнулись с нехваткой мощностей для хранения овощей
Сельскохозяйственные производители обращаются за помощью к государству в связи с нехваткой мощностей для хранения овощей.
По данным издания, фермеры испытывают нехватку хранилищ в связи с ожидаемым большим урожаем картофеля, который к 2023 году составит около 20 млн. тонн. Кроме того, трудности возникли из-за роста цен на импортное оборудование.
По прогнозам аналитиков, урожай картофеля в этом сезоне составит около 8 млн. т, что на 800 000 т больше, чем в 2022 году. Однако сельскохозяйственные предприятия не располагают достаточными площадями для производства около 300-400 тыс. т картофеля. В то же время подчеркивается, что урожай от подсобных хозяйств может составить еще 12 млн. т.
Представитель Министерства сельского хозяйства РФ подчеркнул, что в данный момент в стране действуют различные меры государственной поддержки и что в дальнейшем будут реализовываться инвестиционные проекты по строительству и модернизации картофелехранилищ. В министерстве также подчеркнули, что, как видно из региональных данных, открытых полей в настоящее время достаточно: по состоянию на 1 июля 2023 года в них можно одновременно хранить 8,8 млн. т овощей и картофеля.
Георгий Остапкович, директор Центра исследований взаимосвязей ВШЭ, считает, что цены на хлеб и макаронные изделия в России будут расти. По мнению эксперта, это связано с ростом цен на топливо и его нехваткой в сельской местности. Кроме того, на цены могут повлиять сложности с заменой импортной сельскохозяйственной техники.
По прогнозам аналитиков, урожай картофеля в этом сезоне составит около 8 млн. т, что на 800 000 т больше, чем в 2022 году. Однако сельскохозяйственные предприятия не располагают достаточными площадями для производства около 300-400 тыс. т картофеля. В то же время подчеркивается, что урожай от подсобных хозяйств может составить еще 12 млн. т.
Представитель Министерства сельского хозяйства РФ подчеркнул, что в данный момент в стране действуют различные меры государственной поддержки и что в дальнейшем будут реализовываться инвестиционные проекты по строительству и модернизации картофелехранилищ. В министерстве также подчеркнули, что, как видно из региональных данных, открытых полей в настоящее время достаточно: по состоянию на 1 июля 2023 года в них можно одновременно хранить 8,8 млн. т овощей и картофеля.
Георгий Остапкович, директор Центра исследований взаимосвязей ВШЭ, считает, что цены на хлеб и макаронные изделия в России будут расти. По мнению эксперта, это связано с ростом цен на топливо и его нехваткой в сельской местности. Кроме того, на цены могут повлиять сложности с заменой импортной сельскохозяйственной техники.
