Цены на колбасу и сосиски в России могут вырасти на 15%
Мясопереработчики обратились к торговым сетям с просьбой повысить закупочные цены на готовую продукцию на 10—15%, включая колбасы и сосиски, сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей ретейлеров.
Отмечается, что они аргументируют свои запросы подорожанием мясной продукции.
По данным одного из крупных мясопереработчиков, стоимость тушки бройлера первой категории в настоящее время составляет 138 рублей за 1 кг. Год назад цена составляла 92 рубля.
При этом в Минсельхозе России отметили, что из-за перенасыщения рынка в начале этого года цены на сырье упали, поэтому причин повышать закупочные цены нет.