III Международный фестиваль «Шашлык-машлык» пройдет в Грозном 27 апреля
Об этом сообщил министр ЧР по туризму Муслим Байтазиев.
«Запланированы пять интерактивных тематических зон, мастер-классы от лучших поваров России для знатоков и любителей, концертно-развлекательная программа, а также V Республиканская туристская выставка Visit Chechnya. В течение всего дня будет работать ярмарка национальных продуктов, состоятся кулинарные мастер-классы. Главный акцент будет сделан на блюдах из мяса, приготовленных на открытом огне», - сказал Муслим Байтазиев.
Планируется проведение на специально оборудованной арене «Кулинарной битвы» - состязание лучших команд поваров из республик Северного Кавказа, а также зарубежных стран в нескольких номинациях.
По окончании конкурса будут подведены итоги и вручены призы победителям.