Чеченские аграрии завершают уборку риса

Ибрагим Исакхаджиев собирает первый в этом году урожай риса. Его вырастили на 263 гектарах земли, поэтому работают здесь с утра и до самого вечера.

Сбор урожая усложняет нехватка техники. Задействовано всего 4 комбайна. Тем не менее, аграрии рассчитывают собрать около 40 центнеров риса.

Сначала рис мало чем напоминает готовый продукт. Собранные зерна очищают и сушат практически вручную, затем сырье закупают производственные предприятия. И только после тщательной обработки продукт уже в привычном виде поставляется на прилавки магазинов.